طريقة عمل جوانح الدجاج
28/07/2016 - 09:33
المكوّنات
أجنحة دجاج - 500 غرام
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة
بابريكا - نصف ملعقة صغيرة
زيت - ملعقتان كبيرتان
لتحضير صلصة الباربكيو:
كتشاب - كوب
سكر أسمر - ربع كوب
عسل - 3 ملاعق كبيرة
خردل - ملعقتان كبيرتان
ثوم مهروس - فصان
كركم - ملعقتان صغيرتان
ملح - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- ضعي أجنحة الدجاج في صينية فرن.
3- نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ أسكبي الزيت.
4- قلّبي المكوّنات جيداً حتى تتداخل.
5- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 25 دقيقة حتى تنضج الأجنحة.
6- لتحضير الصلصة، ضعي كل المكوّنات في قدر على النار.
7- حرّكي من وقت إلى آخر حتى تكثف الصلصة ثمّ إرفعي القدر عن النار.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1