عجينة سمبوسة البيت
28/02/2016 - 07:51
المكوّنات
دقيق - كوبان
ماء - ثلثا كوب
زيت نباتي - ربع كوب
ملح - ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر - نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- أخلطي الدقيق مع الملح والبايكنغ باودر في وعاء.
2- أمزجي الماء والزيت في وعاء ثانٍ معاً.
3- أضيفي مزيج المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
4- أنقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق وادعكيها بيديك.
5- ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت ثم غطيها واتركيها في مكان دافئ لساعة من الوقت حتى ترفخ.
6- قسمي العجين إلى كرات واستخديمه لتحضير اشهى سمبوسة.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1