صلصة الخردل بالعسل
30/10/2015 - 10:15
المكوّنات
خردل ديجون - ربع كوب + ملعقة كبيرة
عسل - ربع كوب
خلّ أبيض أو خل تفاح - ربع كوب
ملح - ملعقة صغيرة ونصف
زيت نباتي - ربع كوب
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الخردل والعسل والخلّ والملح.
2- أخفقي المكونات خفقاً سريعاً.
3- أسكبي الزيت بروية على شكل خيط رفع مع الخفق المستمر حتى تجمد الصلصة قليلاً وتصبح كريمية.
4- غطّي الصلصة واتركيها في الثلاجة لحين الاستخدام. تبقى هذه الصلصة صالحة لغاية 3 أيام.
إستخدمي هذه الصلصة إلى جانب الدجاج أو السمك المقلي وحتى السلطات.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1